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要查看苹果手机的短信内容记录明细，可以通过以下步骤进行。
1、打开手机“设置”选项。
2、点击“通用”选项。
3、点击“关于本机”选项，并找到并点击“短信”选项。
4、进入短信页面后，可以查看到短信的收发记录以及内容。
也可以通过iTunes备份文件来恢复短信内容，具体步骤如下：
1、将手机连接到电脑上，并打开iTunes软件。
2、在软件中找到设备图标并点击，进入到备份恢复页面。
3、选择“从iTunes备份恢复”，选择相应的备份文件。
4、在弹出的对话框中点击“恢复”按钮，等待恢复完成即可查看短信内容记录。
方法仅供参考，具体操作可能会因手机版本或操作系统不同而有所差异，为了保护个人隐私，不建议未经他人许可擅自查看他人的手机短信记录。